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🥗 Ensalada de pepino tailandesa con cacahuetes

50 kcal · 15 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g pepino
• 1 EL zumo de lima
• 1 TL salsa de pescado
• 30g cacahuetes
• 30g cilantro
• 1/2 Stück cebolla

Preparación

1. 1. Corta el pepino en rodajas finas.
2. 2. Corta la cebolla en trozos pequeños.
3. 3. Mezcla en un bol el pepino, la cebolla, el zumo de lima y la salsa de pescado.
4. 4. Decora con cacahuetes picados y cilantro.
5. 5. Mezcla bien y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 50
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 6 g