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🥗 Tacos de Tempeh con Aguacate

400 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g tempeh
• 4 tortillas
• 1 aguacate
• 30g cilantro
• 2 EL jugo de lima
• 1 pimiento

Preparación

1. 1. Corta el tempeh en cubos pequeños.
2. 2. Corta el pimiento en cubos. Pica el cilantro.
3. 3. Saltea el tempeh en una sartén hasta que esté dorado.
4. 4. Añade el pimiento y saltea brevemente.
5. 5. Rectifica el sabor con jugo de lima y cilantro.
6. 6. Rellena las tortillas, añade el aguacate y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 400
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 30 g