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🍰 Tarte Tatin

175 kcal · 80 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 manzanas
• 100 g azúcar
• 50 g mantequilla
• 200 g masa (masa quebrada)
• 1 TL canela
• 1 TL sal

Preparación

1. 1. Pela, quita el corazón y corta en cuartos las manzanas.
2. 2. Carameliza el azúcar en una sartén.
3. 3. Añade las manzanas y la mantequilla, y fríe durante unos 10 minutos.
4. 4. Coloca la masa sobre las manzanas y hornea durante 30 minutos en el horno.
5. 5. Saca del horno y deja enfriar.
6. 6. Desmolda y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 175
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 25 g