🍞 Pan de tomate y queso sabroso para tapas

Name: Pan de tomate y queso sabroso para tapas
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 200 g Pan ciabatta; 2 große Tomates; 100 g Queso feta; 30 ml Aceite de oliva; 10 ml Vinagre balsámico; 10 g Hojas de albahaca fresca

380 kcal · 15 min · 4 raciones

Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

200 g Pan ciabatta
2 große Tomates
100 g Queso feta
30 ml Aceite de oliva
10 ml Vinagre balsámico
10 g Hojas de albahaca fresca

Preparación

1. Calienta la parrilla o la plancha de parrilla a fuego medio-alto.
2. Corta el pan ciabatta en 4 rebanadas gruesas.
3. Asa las rebanadas de pan durante 2 minutos por cada lado hasta que estén doradas y crujientes.
4. Lava los tomates y córtalos en cubos pequeños.
5. Desmenuza el queso feta en un bol y mézclalo con los cubos de tomate.
6. Mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico en un plato pequeño y viértelo sobre la mezcla de tomate y feta.
7. Frota la superficie de las rebanadas de pan tostadas con media tomate crudo.
8. Coloca la mezcla de tomate y feta sobre las rebanadas de pan.
9. Desmenuza las hojas de albahaca con las manos y espolvoréalas por encima.

Nutrición por ración

kcal: 380
Protein: 14 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 40 g