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🥗 Tacos al Pastor

450 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400g carne de cerdo
• 100g piña
• 1 cebolla
• 30g cilantro
• 4 tortillas
• 2 EL pasta de achiote
• 2 EL zumo de lima
• nach Geschmack sal

Preparación

1. 1. Corta la carne de cerdo en lonchas finas y marina con pasta de achiote, zumo de lima y sal.
2. 2. Corta la piña en trozos pequeños y prepara la cebolla y el cilantro.
3. 3. Fríe la carne marinada en una sartén a fuego medio hasta que esté bien cocida.
4. 4. Calienta las tortillas y reparte la carne frita sobre ellas.
5. 5. Decora con piña, cebolla y cilantro.
6. 6. Sírvelos inmediatamente y disfrútalos con limas.

Nutrición por ración

• kcal: 450
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 5 g