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🥗 Tabbouleh

60 kcal · 15 min · 4 raciones

Ingredientes

• 90g Bulgur (integral)
• 40g Perejil (picado)
• 10g Menta (fresca, picada)
• 1 Stück (ca. 100g) Tomate (picada)
• 1/2 Stück Cebolla (pequeña, picada)
• 3 EL Zumo de limón
• 2 EL Aceite de oliva
• 1 TL Sal

Preparación

1. 1. Prepara el bulgur según las instrucciones del paquete y deja que se enfríe.
2. 2. Pon el perejil, la menta, la tomate y la cebolla en un bol.
3. 3. Añade el bulgur enfriado.
4. 4. Condimenta con zumo de limón, aceite de oliva y sal.
5. 5. Mezcla bien y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 60
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 10 g