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🥗 Batata con requesón y nueces

200 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g batatas
• 200g requesón
• 50g nueces de nogal
• 2 tbsp miel
• 1/2 tsp canela
• to taste sal

Preparación

1. 1. Pela las batatas y córtalas en cubos.
2. 2. Hierve en agua durante unos 20 minutos, hasta que estén tiernas.
3. 3. Pica las nueces de nogal de forma gruesa y tuéstalas en una sartén.
4. 4. Escurre las batatas cocidas y pímalas.
5. 5. Sírvelas con requesón, miel, canela y nueces de nogal.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 20 g