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🥗 Suya

600 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g solomillo de res
• 2 EL mezcla de especias Suya
• 2 EL aceite vegetal
• 1 cebolla
• 1 pimiento
• 1 tomate
• 6 brochetas de madera
• zum Garnieren perejil

Preparación

1. 1. Corta el solomillo de res en cubos y marina con las especias Suya y el aceite.
2. 2. Ensarta los trozos marinados en las brochetas de madera.
3. 3. Precalienta la parrilla y asa las brochetas durante 10 minutos.
4. 4. Mientras tanto, corta el pimiento, la cebolla y los tomates para el acompañamiento.
5. 5. Decora con perejil y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 600
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 20 g