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🍖 Cerdo agridulce

180 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g carne de cerdo
• 1 pimiento
• 1 cebolla
• 100 ml jugo de piña
• 2 EL azúcar
• 2 EL salsa de soja
• 2 EL vinagre
• 2 EL aceite

Preparación

1. 1. Corta la carne de cerdo en cubos.
2. 2. Corta las verduras en trozos pequeños.
3. 3. Calienta el aceite en una sartén y dora la carne.
4. 4. Añade las verduras y fríe durante 5 minutos.
5. 5. Mezcla la salsa con el jugo de piña, el azúcar, la salsa de soja y el vinagre, y añádela a la carne.
6. 6. Cocina a fuego medio durante 10 minutos a fuego lento.

Nutrición por ración

• kcal: 180
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 13 g