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🥗 Revolució de Col Farcida
520 kcal · 150 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 col
- 400g carne picada mixta
- 100g arroz
- 1 cebolla
- 2 EL pasta de tomate
- 1 EL condimento de pimentón
- 500ml agua
- 2 EL aceite
Preparación
- 1. Blanquea la col para soltar las hojas.
- 2. Corta la cebolla en cubos y fríela en aceite.
- 3. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y deja enfriar.
- 4. Mezcla el arroz, la carne picada, las cebollas y el condimento de pimentón.
- 5. Coloca el relleno sobre las hojas de col y enróllalas.
- 6. Coloca las revoluciones de col en una olla, vierte la pasta de tomate y el agua encima, y deja cocinar a fuego lento durante 90 minutos.
Nutrición por ración
- kcal: 520
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 50 g