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🍓 Panna Cotta de fresa con menta

320 kcal · 15 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 Beutel (400 ml) Gelatina de frambuesa (Lista para comer)
• 250 ml Nata para montar
• 30 g Azúcar
• 150 g Fresas frescas
• 4 Stk Hojas de menta

Preparación

1. 1. Corta la gelatina de fresa en trozos pequeños y ponla en una olla.
2. 2. Calienta la gelatina a fuego medio hasta que se disuelva por completo. No dejes que hierva.
3. 3. Añade el azúcar a la mezcla de gelatina tibia.
4. 4. Mezcla la mezcla de gelatina tibia con cuidado con la nata fría.
5. 5. Vierte la mezcla en 4 vasos pequeños o moldes.
6. 6. Deja que la panna cotta se solidifique en la nevera durante al menos 4 horas.
7. 7. Corta las fresas en rodajas y colócalas junto con la menta sobre la panna cotta terminada.

Nutrición por ración

• kcal: 320
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 26 g