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🥧 Macarrones con espinacas y chorizo

410 kcal · 35 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 Packung (500 g) hojaldre
• 150 g chorizo
• 125 g queso crema
• 200 g espinacas (congeladas, descongeladas)
• 2 Stk huevos (tamaño M)
• 1 TL pimentón (dulce)

Preparación

1. 1. Corta el chorizo en cubos muy pequeños.
2. 2. Exprime las espinacas descongeladas con las manos hasta que estén completamente secas.
3. 3. Mezcla el queso crema, los huevos, las espinacas, el chorizo y el pimentón en un bol grande.
4. 4. Corta el hojaldre en 16 cuadrados iguales.
5. 5. Añade una cucharada sopera del relleno en el centro de cada cuadrado.
6. 6. Dobla las esquinas de los cuadrados de masa hacia el centro, presiona bien los bordes y forma una bola.
7. 7. Coloca los macarrones en una bandeja de horno y hornea en un horno precalentado a 200 grados Celsius durante 20 minutos hasta que estén dorados.

Nutrición por ración

• kcal: 410
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 32 g