🍕 Flatbread Crostini de Tomate y Feta Picante

Name: Flatbread Crostini de Tomate y Feta Picante
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 Stk. Pan plano (tamaño grande, redondo); 125 g Queso Finlandia (Feta, en cubos); 200 g Tomates cherry (cortados por la mitad); 5 g Escamas de chile; 1 Stk. Diente de ajo (machacado); 20 ml Aceite de oliva; 15 Stk. Hojas de albahaca fresca; 10 ml Crema de balsámico

450 kcal · 20 min · 4 raciones

Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

1 Stk. Pan plano (tamaño grande, redondo)
125 g Queso Finlandia (Feta, en cubos)
200 g Tomates cherry (cortados por la mitad)
5 g Escamas de chile
1 Stk. Diente de ajo (machacado)
20 ml Aceite de oliva
15 Stk. Hojas de albahaca fresca
10 ml Crema de balsámico

Preparación

1. Calienta el horno a 220 grados (calor arriba/abajo). Forra una bandeja de hornear con papel de hornear.
2. Unta el aceite de oliva y el ajo machacado sobre el pan plano. Deja un borde de 1 cm libre.
3. Distribuye los tomates cherry cortados por la mitad y los cubos de Feta uniformemente sobre el pan plano. Espolvorea las escamas de chile encima.
4. Introduce el pan plano en el horno. Hornea durante 10-12 Minuten, hasta que el queso se derrita y los bordes estén dorados.
5. Saca el pan plano del horno. Coloca inmediatamente las hojas de albahaca fresca encima. Deja reposar durante 1 Minute.
6. Rocía la crema de balsámico sobre el pan plano. Córtalo en cuatro u ocho piezas. Sirve caliente.

Nutrición por ración

kcal: 450
Protein: 18 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 45 g