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🍳 Tortilla Española

175 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g patatas
• 4 huevos
• 1 cebolla
• 3 EL aceite de oliva
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta

Preparación

1. 1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
2. 2. Corta la cebolla en cubos y dórala en una sartén con aceite de oliva, luego añade las patatas y fríelas durante unos 10 minutos.
3. 3. Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta.
4. 4. Mezcla las patatas y la cebolla con los huevos.
5. 5. Fríe la mezcla en la sartén durante otros 5 minutos, luego dale la vuelta y fríe el otro lado.
6. 6. Sirve y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 175
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 10 g