🍣 Espaguetis con salmón ahumado y eneldo

Name: Espaguetis con salmón ahumado y eneldo
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 300 g Espaguetis; 200 g Salmón ahumado (en trozos); 150 g Queso crema (tipo blando); 1 EL Limón (jugo); 15 g Eneldo (fresco, picado); 1 Stück Cebolla (picada pequeña); 1 EL Mantequilla; 1/2 TL Sal; 1/4 TL Pimienta blanca

580 kcal · 15 min · 4 raciones

Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

300 g Espaguetis
200 g Salmón ahumado (en trozos)
150 g Queso crema (tipo blando)
1 EL Limón (jugo)
15 g Eneldo (fresco, picado)
1 Stück Cebolla (picada pequeña)
1 EL Mantequilla
1/2 TL Sal
1/4 TL Pimienta blanca

Preparación

1. Hierve los espaguetis en agua con sal al dente. Reserva media taza del agua de cocción.
2. Sofríe la cebolla en la mantequilla hasta que esté transparente. Añade el queso crema y remueve hasta que se derrita.
3. Mezcla la salsa con el jugo de limón y el agua reservada. Incorpora con cuidado los espaguetis y el salmón ahumado. Sazona con pimienta blanca y eneldo.

Nutrición por ración

kcal: 580
Protein: 35 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 60 g