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🥗 Patatas dulces aplastadas con feta

200 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400g patatas dulces
• 2 EL aceite de oliva
• 100g feta
• 1 EL romero
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta

Preparación

1. 1. Hierve las patatas dulces en agua con sal hasta que estén tiernas.
2. 2. Escurre y colócalas en una bandeja para hornear.
3. 3. Aplástalas suavemente con un tenedor.
4. 4. Añade el aceite de oliva, el feta desmenuzado, el romero, la sal y la pimienta.
5. 5. Hornea durante 15 minutos a 200°C hasta que los bordes estén crujientes.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g