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🥗 Patatas aplastadas con ajo

225 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500g patatas
• 3 EL aceite de oliva
• 4 Zehen ajo
• 1 EL romero
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta

Preparación

1. 1. Hierve las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas.
2. 2. Drena las patatas cocidas y colócalas en una bandeja para hornear.
3. 3. Aplástalas suavemente con un tenedor.
4. 4. Añade el aceite de oliva, el ajo picado, el romero, la sal y la pimienta por encima.
5. 5. Hornea durante 20 minutos a 220°C hasta que estén doradas y crujientes.

Nutrición por ración

• kcal: 225
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 38 g