🍽️ Sirope de flor de saúco al estilo de la abuela

Name: Sirope de flor de saúco al estilo de la abuela
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 2 litros de agua; 4 kg de azúcar; 30 umbelas de flor de saúco (pueden variar entre 20 y 40); 4 naranja(s); 2 limón(es); 50 g de ácido cítrico

480 kcal · 30 min

Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

2 litros de agua
4 kg de azúcar
30 umbelas de flor de saúco (pueden variar entre 20 y 40)
4 naranja(s)
2 limón(es)
50 g de ácido cítrico

Preparación

1. Disuelve el azúcar en 2 litros de agua hervida.
2. Añade las 30 flores de saúco, las naranjas y limones cortados en rodajas, y los 50 g de ácido cítrico.
3. Deja reposar la mezcla durante 3 a 5 días en un lugar fresco.
4. Cuela el líquido a través de un colador fino o un paño.
5. Embota el líquido en botellas con tapa de rosca.

Nutrición por ración

kcal: 480
Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 120 g