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🍲 Pho de camarones (Phở Tôm)

400 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1L caldo de pescado
• 150g fideos de arroz
• 200g gambas
• 1 cebolla
• 30g jengibre
• 10g cilantro fresco

Preparación

1. 1. Haz que el caldo de pescado hierva y añade la cebolla y el jengibre.
2. 2. Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete.
3. 3. Cocina los camarones en el caldo.
4. 4. Coloca los fideos de arroz en los platos y vierte el caldo con los camarones encima.
5. 5. Decora con cilantro fresco.

Nutrición por ración

• kcal: 400
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g