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🥗 Pastel de Pastor

600 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g carne picada de cordero
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 100g guisantes
• 400g patatas
• 50g mantequilla
• 100ml leche
• nach Geschmack sal
• nach Geschmack pimienta

Preparación

1. 1. Pela las patatas, hiérvelas y pílalas.
2. 2. Corta la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños y dóralas en una sartén.
3. 3. Añade la carne picada de cordero y dórala hasta que esté bien cocida.
4. 4. Incorpora los guisantes, sazona y vierte la mezcla en un molde para horno.
5. 5. Coloca el puré sobre la mezcla de carne y hornea a 200°C hasta que esté dorado.

Nutrición por ración

• kcal: 600
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 50 g