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🍖 Carne de cerdo con salsa de ciruela

200 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g carne de cerdo
• 4 EL salsa de ciruela
• 2 Zehen ajo
• 1 TL jengibre
• 200 ml caldo de verduras
• 2 EL aceite
• 1 pimienta verde

Preparación

1. 1. Corta la carne de cerdo en tiras finas.
2. 2. Calienta el aceite en una sartén y saltea el ajo y el jengibre.
3. 3. Añade la carne y saltea hasta que esté bien cocida.
4. 4. Agrega la salsa de ciruela y el caldo.
5. 5. Lleva todo a ebullición y deja cocinar a fuego lento durante unos minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 12 g