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🍖 Carne de cerdo con arroz frito

250 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g arroz jazmín
• 150 g carne de cerdo
• 50 g zanahorias
• 50 g guisantes
• 2 huevos
• 2 EL salsa de soja
• 1 EL aceite de sésamo
• 2 cebollinos
• 2 Zehen ajo

Preparación

1. 1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
2. 2. Corta la carne de cerdo en trozos pequeños.
3. 3. Calienta el aceite de sésamo en una sartén y luego fríe la carne de cerdo hasta que esté dorada.
4. 4. Añade el ajo, las zanahorias y los guisantes y fríelos brevemente.
5. 5. Añade los huevos y mezcla todo bien.
6. 6. Añade el arroz cocido y la salsa de soja y mezcla bien.
7. 7. Decora con cebollinos y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 28 g