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🍗 Pollo rápido con pimiento y miel
480 kcal · 25 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 500 g pechuga de pollo
- 300 g verduras mixtas (rojo, amarillo)
- 2 EL miel
- 1 EL salsa de soja
- 2 Stück dientes de ajo
- 1 EL aceite comestible
- 1 EL semillas de sésamo
Preparación
- 1. Lava el filete de pollo y córtalo en trozos pequeños.
- 2. Lava las verduras, quita el corazón y las semillas, y córtalas también en cubos.
- 3. Prensa el ajo o pícalo fino.
- 4. Mezcla en un bol pequeño la miel, la salsa de soja y el ajo para hacer una salsa.
- 5. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- 6. Fríe el pollo durante unos 5 minutos hasta que esté dorado y cocido.
- 7. Añade las verduras y fríe otros 4 minutos hasta que estén crujientes.
- 8. Vierte la salsa de miel sobre el pollo y las verduras y remueve durante 1 minuto hasta que la salsa espese.
- 9. Espolvorea el plato terminado con semillas de sésamo y sírvelo caliente.
Nutrición por ración
- kcal: 480
- Protein: 35 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 30 g