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🥗 Pan de caracol con canela

390 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g harina de trigo
• 150 ml leche
• 50 g azúcar
• 50 g mantequilla
• 7 g levadura seca
• 1 TL canela
• 1 TL sal
• 1 Stück huevos

Preparación

1. 1. Mezcla la harina, el azúcar, la levadura seca y la sal en un bol.
2. 2. Añade la leche y la mantequilla derretida y amasa hasta formar una masa.
3. 3. Añade el huevo y amasa de nuevo bien.
4. 4. Deja leudar la masa durante 1 hora.
5. 5. Estira la masa, espolvorea con canela y azúcar y enróllala.
6. 6. Corta en rodajas, colócalas en un molde para hornear y deja leudar durante 30 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 390
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 54 g