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🍝 Pasta picante de Gochujang con brócoli

230 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g Penne
• 2 EL Gochujang
• 200g brócoli
• 2 Zehen ajo
• 2 EL aceite de oliva
• 1 EL salsa de soja
• 1 EL sésamo
• 2 cebollines

Preparación

1. 1. Cocina las penne en agua con sal hasta que estén al dente.
2. 2. Añade el brócoli en el último minuto de cocción y blánchalo.
3. 3. Calienta aceite de oliva en una sartén y saltea el ajo picado.
4. 4. Añade el gochujang y la salsa de soja y mezcla bien.
5. 5. Añade las penne escurridas y el brócoli a la sartén y mezcla bien.
6. 6. Decora con sésamo y cebollines cortados y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 230
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 35 g