🍽️ Sándwich de carne de cangrejo

Name: Sándwich de carne de cangrejo
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: apio 1 tallos; 5 c. s. mayonesa; 2 c. s. queso crema; 1 c. s. mostaza media; salsa Worcestershire; jugo de lima; sal; pimienta; 350 g carne de cangrejo cocida; 4 hojas grandes lechuga; 2 tomates; 4 panecillos para sándwich

375 kcal · 30 min

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Ingredientes

apio 1 tallos
5 c. s. mayonesa
2 c. s. queso crema
1 c. s. mostaza media
salsa Worcestershire
jugo de lima
sal
pimienta
350 g carne de cangrejo cocida
4 hojas grandes lechuga
2 tomates
4 panecillos para sándwich

Preparación

1. Lava los tallos de apio, retira las fibras duras y córtalos en rodajas finas.
2. Mezcla la mayonesa con el queso crema y la mostaza. Sazona la mezcla con unas gotas de salsa Worcestershire, jugo de lima, sal y pimienta al gusto.
3. Desmenuza ligeramente la carne de cangrejo con los dedos e incorpórala con cuidado a la mezcla de mayonesa. Añade el apio.
4. Lava las hojas de lechuga y escúrrelas bien. Lava los tomates, retira los tallos duros y córtalos en rodajas.
5. Corta los panecillos por la mitad horizontalmente, tuesta ligeramente los lados interiores y rellénalos con la lechuga, la mezcla de carne de cangrejo y las rodajas de tomate.

Nutrición por ración

kcal: 375
Protein: 25 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 25 g