🍳 Sándwich con jamón de corte y huevo

Name: Sándwich con jamón de corte y huevo
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: huevos 2 ud.; pepinillos encurtidos 3 ud.; mayonesa 5 cda.; nata agria 2 cda; salz una pizca; pimienta negra molida una pizca; pan de centeno 4 rebanadas; jamón de corte en lonchas 8 lonchas; berro 10 g

525 kcal · 30 min

Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

huevos 2 ud.
pepinillos encurtidos 3 ud.
mayonesa 5 cda.
nata agria 2 cda
salz una pizca
pimienta negra molida una pizca
pan de centeno 4 rebanadas
jamón de corte en lonchas 8 lonchas
berro 10 g

Preparación

1. En una olla, hierve aproximadamente 1 litro de agua y tápala. Coloca los huevos en el agua hirviendo y cocínalos durante unos 7 minutos. Luego, escurre los huevos, enfríalos bajo agua fría y pélalos. Córtalos en rodajas.
2. Escurre los pepinillos y córtalos en cubos pequeños. En un bol, mézclalos con la mayonesa y la crema agria, y sazona con sal y pimienta.
3. Unta las rebanadas de pan con mayonesa. Si lo deseas, colócales encima los huevos y el jamón de corte. Decora con berro y sirve el sándwich de jamón de corte y huevo. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

kcal: 525
Protein: 23 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 35 g