1. Lava bien los tomates y córtalos en rodajas finas. Lava también los pepinillos y córtalos en rodajas finas. Lava la ensalada y escúrrela bien. Corta la alcaravea.
2. Unta una cara de cada rebanada de tostada con 1 cdta. de mantequilla blanda y dale la vuelta. En 4 de las rebanadas, distribuye a tu gusto hummus, tomates, pepinillos, ensalada y alcaravea. Cubre con las rebanadas de tostada restantes y presiona ligeramente.
3. Calienta una sartén a fuego medio. Asa los sándwiches por ambos lados durante unos 2 minutos hasta que estén dorados. Sirve el sándwich a la parrilla caliente. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 584
Protein: 19 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 61 g
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