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🍽️ Salsa fresca de hierbas con cebollino

92 kcal · 30 min

Ingredientes

• requesón desnatado 200 g
• 200 g yogur (3,5 % grasa)
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada rodajas de cebollino
• 1 cucharada brotes de alcaravea
• Sal

Preparación

1. 1. Pela el diente de ajo.
2. 2. Pica el ajo muy fino.
3. 3. Añade una pizca de sal al ajo picado.
4. 4. Tritura el ajo con la sal hasta obtener una pasta fina.
5. 5. Añade el queso quark y el yogur a la pasta de ajo.
6. 6. Añade las hierbas frescas.
7. 7. Remueve todo hasta que quede suave y cremoso.
8. 8. Sazona la salsa al gusto con sal.

Nutrición por ración

• kcal: 92
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 4 g