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🍽️ Salsa de soja con cebolleta al estilo asiático
154 kcal · 30 min
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Ingredientes
- 4 cebolletas
- 2 dientes de ajo
- 2 pimientos chiles
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 300 ml salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharada de miel
Preparación
- 1. Lava bien las cebolletas y quita las puntas secas.
- 2. Corta las cebolletas en tiras muy finas de unos 3 centímetros de largo.
- 3. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.
- 4. Lava los pimientos chiles, córtalos por la mitad a lo largo, quita las semillas y córtalos también en tiras.
- 5. Mezcla en un bol las cebolletas preparadas, el ajo, los pimientos chiles, el jengibre, la salsa de soja, el aceite y la miel.
- 6. Remueve todo bien hasta que esté bien integrado.
Nutrición por ración
- kcal: 154
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 10 g
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