← Todas las recetas

🥗 Saag Paneer

225 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g Paneer
• 300 g espinacas
• 1 Stück cebolla
• 2 Zehen ajo
• 1 Stück (2 cm) jengibre
• 1 TL comino
• 1 TL garam masala
• 2 EL aceite

Preparación

1. 1. Escalda las espinacas en agua hirviendo y escúrrelas.
2. 2. Pica finamente la cebolla, el ajo y el jengibre.
3. 3. Sofríe las cebollas en una sartén hasta que estén doradas.
4. 4. Añade el ajo y el jengibre y sofríe brevemente.
5. 5. Añade las espinacas escaldadas y las especias y mezcla bien.
6. 6. Añade el paneer cortado en cubos, caliéntalo brevemente y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 225
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 6 g