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🍽️ Rey de Queso para Gratines
345 kcal · 30 min
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Ingredientes
- 3 huevos
- 250 ml leche (1,5 % grasa)
- sal de hierbas
- pimienta
- nuez moscada
- 100 g queso rallado (por ejemplo, Gruyere, Emmentaler, Parmesan o queso de montaña)
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- 2. Bate los huevos con la leche vigorosamente.
- 3. Sazona la mezcla a tu gusto con sal de hierbas, pimienta y nuez moscada.
- 4. Mezcla el queso rallado en la mezcla.
- 5. Vierte la salsa terminada sobre los ingredientes de tu gratín preparados.
- 6. Hornea todo en el horno durante unos 25 minutos.
Nutrición por ración
- kcal: 345
- Protein: 27 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 7 g
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