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🥤 Receta de licor de huevo
359 kcal · 30 min
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Ingredientes
- Huevos 6 ud.
- azúcar glas 200 g
- Azúcar de vainilla 1 paquete
- nata para montar 250 ml
- Maíz 250 ml
Preparación
- 1. Separa los huevos y utiliza las claras para otro fin.
- 2. Coloca el accesorio de batido en el recipiente de mezcla.
- 3. Añade las yemas de huevo junto con el azúcar glas y el azúcar de vainilla al recipiente de mezcla y bate durante 3 minutos a velocidad 3.
- 4. Después, retira el accesorio de batido.
- 5. Añade ahora la nata y el Korn y mezcla durante 8 minutos a 70 °C a velocidad 3.
- 6. Enjuaga dos botellas (de 500 ml cada una) con agua caliente.
- 7. Llena las botellas con el licor de huevo utilizando un embudo y ciérralas bien inmediatamente.
- 8. Guarda el licor de huevo en la nevera hasta el momento de servir.
Nutrición por ración
- kcal: 359
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 36 g
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