1. En un bol, bate la mantequilla con una batidora de mano y la varilla hasta que quede cremosa. Añade el azúcar, el azúcar con vainilla y la sal poco a poco y mezcla bien.
2. Bate los huevos y añádelos a la mezcla, removiendo constantemente, de forma gradual. Añade la harina, el polvo de hornear y la leche hasta obtener una masa espesa. Si la masa queda muy firme, incorpora un poco más de leche.
3. Precalienta la máquina de gofres y engrásala ligeramente. Vierte una cucharada sopera de masa en la forma y hornea los gofres durante unos 2–3 minutos hasta que estén dorados. Sirve al gusto. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 373
Protein: 8 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 48 g
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