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🍲 Rasam - Sopa de tomate especiada

75 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 tomates
• 1/4 TL asafoetida
• 1 TL semillas de mostaza
• 1 chile verde
• zum Garnieren hojas de cilantro
• 3 Tassen agua
• 1 TL sal

Preparación

1. 1. Purée los tomates y añádalos a una olla con agua.
2. 2. Toste las semillas de mostaza y la asafoetida en una sartén.
3. 3. Añade la mezcla tostada al caldo de tomate.
4. 4. Sazona con sal y cocina.
5. 5. Decora con cilantro y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 75
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 15 g