1. Enjuaga bien el calabacín, corta los extremos y córtalo en rodajas. Lava también los tomates y córtalos por la mitad. Limpia la albahaca, separa las hojas de los tallos y córtalas en tiras finas. Escurre el mozzarella y desmenúzalo en trozos pequeños.
2. En un bol, mezcla bien el mozzarella con la albahaca, un poco de aceite de oliva y sal.
3. Calienta la máquina de raclette. Cubre las sartenes individuales de raclette con el calabacín y los tomates. Añade la mezcla de albahaca y mozzarella por encima y gratina durante unos 10 minutos. ¡Que aproveche!
Nutrición por ración
kcal: 156
Protein: 8 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 7 g
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