← Todas las recetas

🥗 Bowl de quinoa con verduras dulces

255 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150g Quinoa
• 200g Batas
• 1 Stück Pimiento rojo
• 100g Calabacín
• 50g Rúcula
• 2 EL Aceite de oliva
• 1 TL Pimentón
• nach Geschmack Sal

Preparación

1. 1. Cocina la quinoa según las instrucciones.
2. 2. Corta las batatas en cubos y hornea.
3. 3. Corta el pimiento y el calabacín en trozos pequeños y saltea.
4. 4. Lava la rúcula y sécala con papel.
5. 5. Monta todos los ingredientes en un bol.
6. 6. Aliña con aceite de oliva, pimentón y sal.

Nutrición por ración

• kcal: 255
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 36 g