1. Lava bien el eneldo, sécalo y píntalo finamente. Corta los tomates secos en trozos pequeños. En un bol, mezcla los tomates con aceite de oliva y el eneldo picado.
2. En un bol aparte, mezcla bien el quark y la nata con un tenedor y sazona con sal y pimienta.
3. Extiende el quark sobre el pan de centeno y cubre con los tomates marinados y cortados. Ajusta el sabor con más sal y pimienta si lo deseas y sirve. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 493
Protein: 21 g · Fett/Fat: 31 g · Carbs: 34 g
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