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🥗 Puri

180 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g harina integral
• 100 ml agua
• 1/2 TL sal
• 700 ml aceite

Preparación

1. 1. Procesa la harina, la sal y el agua para formar una masa firme.
2. 2. Deja reposar la masa durante 20 minutos.
3. 3. Divide la masa en porciones pequeñas y forma bolitas.
4. 4. Aplasta las bolitas y fríelas en aceite caliente hasta que se inflen.
5. 5. Déjalas escurrir sobre papel de cocina y sirve.
6. 6. ¡Disfruta de los Puri!

Nutrición por ración

• kcal: 180
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 22 g