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🍰 Tortitas de proteína con plátano

185 kcal · 15 min · 4 raciones

Ingredientes

• 100g Avena
• 2 Huevo
• 1 Plátano
• 100ml Leche
• 1 TL levadura en polvo
• 1/2 TL Canela

Preparación

1. 1. Muele la avena en una procesadora de alimentos hasta obtener harina.
2. 2. Añade el huevo, el plátano, la leche, el polvo de hornear y la canela, y mezcla bien.
3. 3. Cocina la masa en una sartén antiadherente a fuego medio.
4. 4. Fríe cada lado durante unos 2-3 minutos hasta que estén dorados.
5. 5. Sírvelos calientes, opcionalmente con sirope.

Nutrición por ración

• kcal: 185
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 28 g