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🥗 Puré de patatas y boniato

110 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g patatas
• 300g boniatos
• 100ml leche vegetal
• 2 EL aceite de oliva
• nach Geschmack sal
• nach Geschmack pimienta

Preparación

1. 1. Pela y corta en cubos las patatas y los boniatos.
2. 2. Cocínalos en agua con sal durante 20 minutos, hasta que estén tiernos.
3. 3. Escúrrelos y tritúralos con leche vegetal y aceite de oliva.
4. 4. Ajusta el sabor con sal y pimienta.
5. 5. Sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 110
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 20 g