1. Tuesta la avena en una olla con un poco de aceite a fuego medio durante unos 2 minutos, hasta que huela aromáticamente. Luego añade la leche y el agua y deja cocinar el porridge a temperatura media, removiendo constantemente, durante unos 10 minutos.
2. Lava la fruta bien. Quita los tallos a las fresas y córtalas en rodajas. Corta las uvas por la mitad. Pela el kiwi y córtalo en cubos. Pela el mango, separa la pulpa del hueso y córtala en cubos también. Corta la pera en cuartos, quita el corazón y córtala en trozos.
3. Sazona el porridge con canela y azúcar, repártelo uniformemente en los platos, coloca la fruta encima y sirve. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 368
Protein: 10 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 66 g
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