🍳 Porridge con arándanos, semillas de calabaza y chocolate blanco

Name: Porridge con arándanos, semillas de calabaza y chocolate blanco
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: Avena, fina 150 g; Aceite 1 cda; Leche 500 ml; Agua 300 ml; Arándanos, frescos 200 g; Sal 1 g; Semillas de calabaza 20 g; Miel 1 cda; Chocolate, blanco 20 g

429 kcal · 30 min

Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

Avena, fina 150 g
Aceite 1 cda
Leche 500 ml
Agua 300 ml
Arándanos, frescos 200 g
Sal 1 g
Semillas de calabaza 20 g
Miel 1 cda
Chocolate, blanco 20 g

Preparación

1. En una olla, tuesta la avena con un poco de aceite a fuego medio durante unos 2 minutos, hasta que esté aromática. Luego añade la leche y el agua y deja cocer a temperatura media, removiendo constantemente, durante unos 10 minutos.
2. Lava bien los arándanos. Calienta una sartén y tuesta las semillas de calabaza sin grasa con una pizca de sal durante unos 2 minutos.
3. Mejora el porridge con miel y sírvelo en cuencos. Decora con los arándanos y las semillas de calabaza, ralla el chocolate blanco por encima y sirve. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

kcal: 429
Protein: 10 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 60 g