1. Corte los filetes de pechuga de pollo en tiras y marinéelos en leche agria. Deje que el pollo marine durante 15 minutos en la leche agria.
2. En un bol, bata los huevos. En un bol separado, mezcle el pan rallado Panko con sal, pimienta, polvo de ajo y pimentón.
3. Pase las tiras de pollo primero en los huevos y luego en el pan rallado Panko, asegurándose de que estén bien cubiertas.
4. Cocine las tiras de pollo panadas en la freidora de aire a 180°C durante 12-15 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Gire las tiras después de 6 minutos para asegurar una cocción uniforme.
5. Deje que el pollo cocido escurra sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Sirva el pollo caliente, acompañado de su salsa favorita.
Nutrición por ración
kcal: 350
Protein: 30 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 15 g
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