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🥗 Pollo a la Brasa

240 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 kg pollo
• 5 Zehen ajo
• 50ml salsa de soja
• 50ml vinagre
• 1 TL pimiento
• 1 TL alcaravea
• nach Geschmack sal
• 50ml zumo de lima

Preparación

1. 1. Marina el pollo: mezcla el ajo, la salsa de soja, el vinagre, el pimiento, el comino, el zumo de lima y la sal.
2. 2. Enfría el pollo en la marinada durante al menos 1 hora.
3. 3. Asa el pollo en el horno a 200 grados durante 60 minutos.
4. 4. Saca el pollo del horno y déjalo reposar.
5. 5. Corta el pollo en porciones y sírvelo.

Nutrición por ración

• kcal: 240
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 5 g