← Todas las recetas

🍜 Phad See Ew

380 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150 g fideos de arroz
• 150 g pechuga de pollo
• 100 g brócoli
• 50 g zanahorias
• 3 EL salsa de soja
• 2 EL salsa de soja dulce
• 2 Zehen ajo
• 1 EL aceite de sésamo

Preparación

1. 1. Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
2. 2. Corta la pechuga de pollo en tiras finas y marina con salsa de soja.
3. 3. Divide el brócoli en ramilletes y corta las zanahorias en tiras finas.
4. 4. Pica el ajo finamente y dóralo en una sartén caliente con aceite de sésamo hasta que huela bien.
5. 5. Añade las tiras de pollo marinadas y las verduras, y fríe a fuego alto hasta que el pollo esté bien cocido.
6. 6. Añade los fideos cocidos y mezcla con la salsa de soja dulce. Fríe brevemente hasta que todo esté bien integrado.
7. 7. Sírvelo caliente y decora con cilantro fresco si lo deseas.

Nutrición por ración

• kcal: 380
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 50 g