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🍝 Penne con salsa de crema y canela

445 kcal · 30 min

Ingredientes

• 350 g Penne
• 100 g Parmesano
• perifollo 30 g
• nata agria 4 cda
• 1 cdta canela
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. 1. Hirve la pasta según las instrucciones del paquete.
2. 2. Pela 1 cucharada de Parmesano en virutas finas y ralla el resto del queso fino.
3. 3. Lava el cebollino, sécalo con papel y pica las hojas de forma gruesa.
4. 4. Escurre las Penne y deja que escurran bien.
5. 5. Mezcla el Parmesano rallado y la crema agria con la pasta.
6. 6. Sazona con canela, sal y pimienta.
7. 7. Incorpora la mitad del cebollino y espolvorea el resto del cebollino y las virutas de Parmesano por encima.

Nutrición por ración

• kcal: 445
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 63 g