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🥗 Pav Bhaji

200 kcal · 35 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g mezcla de verduras (zanahorias, guisantes, patatas)
• 1 Stück cebolla
• 2 Stück tomate
• 2 TL polvo de chile
• 2 EL mantequilla
• 4 Stück panecillos Pav
• 30 g cilantro
• 1 Prise nuez moscada

Preparación

1. 1. Hierve y tritura las verduras.
2. 2. Sofríe la cebolla y el tomate en mantequilla.
3. 3. Añade las verduras trituradas y las especias.
4. 4. Mezcla bien y deja cocinar a fuego lento.
5. 5. Asa los panecillos Pav y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 26 g