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🥗 Pav Bhaji
350 kcal · 40 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 500 g Verdura (patatas, zanahorias, guisantes)
- 1 cebolla
- 2 tomate
- 4 panecillos Pav
- 2 EL mantequilla
- 2 TL mezcla de especias Pav Bhaji
Preparación
- 1. Hierve la verdura hasta que esté tierna y luego tritúrala.
- 2. Calienta la mantequilla en una sartén y sofríe la cebolla.
- 3. Añade los tomates y las especias Pav Bhaji, y dóralos brevemente.
- 4. Incorpora la verdura triturada y deja que se cocine a fuego lento.
- 5. Tuesta los panecillos Pav en la mantequilla.
- 6. Sirve el Bhaji con los panecillos.
Nutrición por ración
- kcal: 350
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g