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🍽️ Patatas fritas en freidora de aire con bacon
350 kcal · 30 min · 2 raciones
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Ingredientes
- 400g Patatas
- 100g Bacon
- 1 Cebolla
- 1 TL Sal
- 1 TL Pimienta
- 1 EL Aceite de oliva
Preparación
- 1. Pela los 400 g de patatas y quita todos los brotes.
- 2. Corta las patatas en cubos de unos 2 cm.
- 3. Enjuaga los cubos de patata brevemente y sécalos con papel de cocina.
- 4. Pica la cebolla en dados pequeños.
- 5. Corta los 100 g de bacon en tiras pequeñas.
- 6. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- 7. Fríe el bacon en una sartén hasta que esté crujiente.
- 8. Seca el bacon sobre papel de cocina.
- 9. Pon las patatas y 1 cucharada de aceite de oliva en la cesta de la freidora.
- 10. Sazona con 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta.
- 11. Cocina las patatas 15 min. a 180 °C, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas.
- 12. Añade los dados de cebolla a la cesta y remueve.
- 13. Cocina todo durante 5 min. más a 180 °C.
- 14. Mezcla las patatas, las cebollas y el bacon en un bol.
- 15. Sirve las patatas fritas inmediatamente, deben estar crujientes.
Nutrición por ración
- kcal: 350
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g
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